本文へ移動

第三平成園の最新情報

第三平成園トピックス

ラディッシュ収穫
2021-10-12
カテゴリ:イベント・行事
葉っぱが混みあってきたので
一つ抜いてみたら…
今がちょうどいい

ということで、急遽収穫することに。
楽しみにしてらっしゃった利用者様に来ていただき
収穫しました。

入居者様に喜んでいただくために企画した
『第三平成園★農園』
こんなに大きく成長するまで
毎日のように職員がプランターと睨めっこしていたんですよ。
こんなに収穫できるなんて
大成功です

なんと、葉っぱを切って
1.5キロ

これをさっそく甘酢で漬けました
10/11 収穫当日 
10/12 2日目
1日でいい色に。
見た目もコロンとしていて可愛い


歯ごたえも良く
ピリリとした辛みと甘酢の相性抜群
ラディッシュの甘酢漬け
完成‼‼‼

管理栄養士の島田さん監修のもと
本日の昼食に
ご利用者様に提供させていただきました
皆さん大変喜んでくださいました。
笑顔が見れてなによりです
私たちと一緒に働いてみませんか赤い感嘆符と疑問符
まずは友達追加でお気軽に
施設見学をお申し込みくだい。
社会福祉法人
加茂福祉会(本部)

〒959-1312
新潟県加茂市石川2丁目2473-1
TEL:0256-41-4031
FAX:0256-53-3003
0
4
4
0
5
8
TOPへ戻る